Análisis de la producción de leche

El análisis de la producción de leche cubre todos los registros de producción de las vacas en el hato/lote/grupo seleccionado, durante el período del análisis definido por el usuario. El programa de análisis se basa en el ajuste de un modelo (función) matemático, orientado a predecir el comportamiento en producción de leche de los animales, basado en tres factores:

·        Epoca del parto de la hembra (cofactor estacional)

·        Número del parto de la vaca (cofactor parto)

·        Disposición o forma de la curva de lactancia (ascenso, pico y epicrisis)

El programa utiliza los datos del hato, los cuales han sido introducidos por el usuario a través del tiempo, y no utiliza ningún tipo de tablas, estándares o parámetros externos al programa. El modelo ha sido estudiado y probado extensamente en muchos países del mundo y bajo distintos sistemas de producción de leche. Como se verá adelante, el programa no solamente ofrece los resultados en términos de promedios y curvas, sino también ofrece estadísticos de dispersión que le permiten al usuario determinar hasta qué punto el modelo se “ajusta” a su sistema, y hasta qué punto las predicciones que está arrojando son confiables. 

En la primera sección se tratarán las definiciones del análisis, en donde el usuario fija los parámetros para la revisión de los datos. A continuación se ofrecerá una descripción de los resultados del proceso de análisis.

Como todas las pantallas del programa, en la parte superior se ubica la barra de herramientas, la cual contiene algunos elementos comunes a la mayoría de reportes del programa:

 - Graba los resultados del análisis en cada registro individual, los cuales servirán para predecir la producción individual de los animales. Note que inicialmente el botón aparece inactivado. La función se activará una vez se ejecute el proceso.

* - Abre el módulo de impresión para imprimir las gráficas de resultados. Note que inicialmente el botón aparece inactivado. La función se activará una vez se ejecute el proceso.

 - Despliega las curvas de lactancia resultantes del proceso de análisis. Note que inicialmente el botón aparece inactivado. La función se activará una vez se ejecute el proceso.

 - Desactiva el cálculo del efecto estacional, para producir una curva de lactancia única para el hato.

 - Por definición, el inicio del análisis será la fecha que fue usada en el análisis previo, pero el final del período de análisis se actualizará cada vez a la fecha del sistema. El usuario puede ajustar las fechas para determinar el período de análisis deseado.

El análisis se puede restringir a lotes y grupos específicos. Vea: Seleccionar hatos, lotes y grupos para mayor información.

 - Este botón inicia el proceso, una vez se han fijado las fechas de análisis. Después de que se han procesado los datos, se despliega la gráfica de ajustes estacionales:

 

 

Esta gráfica presenta los ajustes mensuales, comparados con enero, que se han de aplicar para ajustar los datos a la forma de la curva de lactancia estándar. En este ejemplo, las vacas producen un 10% menos de leche en agosto comparado con enero, dejando los otros factores iguales (número y estado de lactancia).

 

En el caso del hato demostrativo, el análisis indica que la producción de leche se deprime considerablemente en el período comprendido entre mayo y septiembre. Esto se puede deber al efecto de las excesivas lluvias en las épocas de invierno que en la zona afectan en forma negativa la condición de las praderas.

 

Los análisis estadísticos realizados sobre los resultados pueden resultar ambiguos cuando hay una fuerte tendencia en la estacionalidad de los partos. Será necesario examinar las curvas de lactancia estimadas para clarificar este asunto. Esto se obtiene pulsando sobre  en la barra de herramientas.