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Software para manejo de la información de esquemas de trazabilidad animal y sus productos

InterTrace

InterTrace es un sistema de bases de datos diseñado para apoyar el manejo de la información de poblaciones de animales. El rango de usuarios de InterTrace va desde servicios sanitarios gubernamentales, hasta organizaciones de registro lechero, asociaciones de criadores de ganados de raza, y organizaciones de productores. InterTrace cumple con la legislación y normatividad actual relacionada con la trazabilidad animal, seguridad de los alimentos, bienestar animal y estándares ambientales de poblaciones animales.

El programa InterTrace proporciona las siguientes facilidades:

- Registro de identificaciones de animales con trazabilidad completa y de sus productos;

- Registro sanitario completo para apoyar programas nacionales de vacunación y vigilancia epidemiológica;

- Manejo de datos para organizaciones de registro lechero y de mejoramiento genético;

- Fuente de datos accesible para investigadores en salud y producción de cualquier especie animal.

Bases de datos nacionales de poblaciones de animales

InterTrace fue desarrollado inicialmente para los servicios veterinarios del Gobierno de Malta para cumplir con los requerimientos de ingreso a la Unión Europea. Fue la primera base de datos de ganadería que recibió reconocimiento oficial de la UE en 2004. El programa permanece en operación completa y sus facilidades se han expandido significativamente para el manejo de las actividades regulatorias oficiales de Malta, las cuales incluyen:

- Registro e identificación de animales multi-especie, cumpliendo en totalidad con la legislación de la Unión Europea

- Registro de predios y productores para todas las especies de importancia zootécnica

- Registro de movimientos de animales, importación de productos e inspecciones de frontera con trazabilidad completa

- Registro y administración de programas de vigilancia y control sanitario (brucelosis, tuberculosis, leucosis y lengua azul).

- Manejo de los esquemas de control de inventario ganadero de la Unión Europea

- Manejo de inspecciones para asegurar la higiene, el bienestar animal y las regulaciones ambientales.

- Registro de sacrificio en línea y sistemas de rotulado de la carne para bovinos/cerdos/pequeños rumiantes.

- Pasaportes de equinos: registro centralizado y emisión gubernamental de pasaportes

- Registro de caninos: identificación electrónica obligatoria (EID) y registro de todos los perros.

Desde 2010 el programa InterTrace está siendo utilizado por la Kosovan Food and Veterinary Agency (KFVA) para establecer una base de datos nacional de ganadería para Kosovo. El programa está vinculando los servicios gubernamentales con un sector emergente de veterinarios privados que registra los nuevos animales e implementa los esquemas de vacunación y otras actividades estatutarias y de asistencia técnica a ganaderos. En el 2017 la base de datos registraba 2 millones de rumiantes (vacunos, ovejas y cabras) y cerca de 75.000 predios ganaderos.

El menú de InterTrace.

Organizaciones de registro lechero

InterTrace está siendo utilizado en la Gran Bretaña desde el 2002 por el National Milk Records (NMR), la organización de registro lechero más grande de Europa. Con más de 10 millones de animales individuales de cerca de 6.000 hatos en el registro, incluyendo las historias de registro de leche completas, la capacidad de InterTrace para manejar grandes volúmenes de datos está comprobada.

En el 2003, se introdujo el Herd Companion, una aplicación basada en web que accede y analiza directamente estos datos desde la base de datos de InterTrace. De manera similar, los datos de alrededor de 3.500 hatos se desacargan mensualmente desde esa base de datos a otra aplicación, el programa de gestión de hatos InterHerd+. Este valioso acúmulo de datos sobre el desempeño pasado y actual de los hatos lecheros del Reino Unido ha resultado en numerosos avances novedosos en la oferta de servicios de asistencia técnica a ganaderos y sus asesores. Las aplicaciones del análisis de estos datos van desde benchmarking del desempeño de los hatos hasta el análisis de la ocurrencia de enfermedades y la calidad de la leche.

Panel de captura de datos de calidad de la leche.

Libros de raza y organizaciones de registro genealógico

InterTrace ha desarrollado el libro de raza oficial de la Island of Guernsey Breed Society desde 2003. En Sur América más de 10 asociaciones de raza utilizan InterTrace para manejar el libro de registro genealógico oficial. Las facilidades que ofrece InterTrace para apoyar las actividades de estas organizaciones de registro incluyen:

- Registro completo del pedigree de los animales.

- Registro de nacimientos y de movimientos de animales entre predios de socios y no socios.

- Autenticaciones de la paternidad a partir de los registros de monta y/o servicio de acuerdo a las reglas de la asociación.

- Preparación de certificados de registro genealógico.

- Manejo de esquemas de clasificación linear.

- Recepción de evaluaciones de animales individuales de la habilidad de transmisión predicha (PTAs).

- Manejo de esquemas de evaluación de carcazas.

Certificado de registro genealógico.

Asistencia técnica e investigación

Los datos de producción y calidad de la leche, salud y fertilidad de más de 3.500 hatos lecheros en la Gran Bretaña se descargan desde InterTrace por veterinarios, zootecnistas y otros asistentes técnicos. Estos datos se analizan en detalle con el programa InterHerd+ para generar reportes relevantes y asesorar de manera oportuna a los productores.

Anualmente se realizan análisis transversales de 500 hatos lecheros para proveer metas nacionales de un amplio rango de parámetros de producción, fertilidad y sanidad que son utilizados en los estudios de Indicadores Claves de Desempeño (KPIs) con Interherd+. Los asistentes técnicos utilizan estas metas para comparar el desempeño de los hatos de sus clientes, identificando las áreas prioritarias de asistencia a nivel de finca. Este acceso incremental a la información ha permitido que los productores trabajen muchos mas cerca de sus asesores utilizando la información como base de discusión sobre los esfuerzos de mejoramiento.

Los investigadores utilizan los datos almacenados en InterTrace como un valioso recurso para el análisis de las tendencias en diferentes aspectos de la industria ganadera. Los datos de células somáticas (CCS) se analizan anualmente por el NMR desde el 2005. Este análisis de cerca de 50 millones de datos ha documentado un claro mejoramiento (declinación) en los conteos de células somáticas a nivel nacional y de hatos individuales desde 2005, y la correlación entre el nivel de CCS a nivel de hato y el porcentaje de vacas con altos conteos crónicos (persistentes) que son mantenidas en los hatos. Estos hallazgos resultan en mensajes altamente relevantes para la industria.

Indicadores claves de desempeño de InterHerd+.